Reţeta săptămânii

0
10
http://webmobile.xdev.ro/fagarastv/player.html

dscn3596_648Pui cu ceapă

Ingrediente

1 pui (800g-1kg), 12 cepe, ulei, foaie de dafin, sare, piper
1l de supă de pui, 500g de suc de roşii, măsline negre, 1 căţel de usturoi

Mod de preparare:

Spălăm şi tăiem puiul. Ceapa se taie fideluţă. Într-o cratiţă ce se poate pune la cuptor, puneţi bucăţile de pui, apoi ceapa, usturoiul şi măslinele. Sărăm, piperăm, adaugăm foaia de dafin şi uleiul, vărsăm deasupra sucul de roşii şi supa de pui. Acoperim cu un capac şi dăm la cuptor cam 2 ore. Se pote servi cu piure de cartofi.

LĂSAȚI UN MESAJ