Pilaf cu ciuperci

0
54
http://webmobile.xdev.ro/fagarastv/player.html

poza-retetaIngrediente : 1 cană orez, 3 căni de apă, 300 g ciuperci,1 ceapă, 3 linguri ulei, 1 lingură vegeta, sare.
Mod de preparare :
Curăţăm şi spălăm bine ciupercile. Călim puţin ceapa tăiată mărunt, adăugăm ciupercile, apoi orezul spălat şi scurs. Turnăm apa, sarea şi vegeta.
După ce a dat câteva clocote, acoperim vasul, il băgăm în cuptor la un foc potrivit aproximativ 20 min.
Se serveste cald, dar şi rece. Lânga el putem pregăti o salată cu legume de sezon.

LĂSAȚI UN MESAJ