Am intrat în Săptămâna Mare a Paștelui iar românii ortodocși se pregătesc cum pot mai bine pentru a întâmpina Învierea Domnului cu voie bună și bucate care mai de care mai delicioase. Printre alimentele care sunt nelipsite de pe masa de sărbătoare se numără carnea de miel.
Deși ministrul Agriculturii estimează că va avea un preț „decent”, carnea de miel va fi mai scumpă în acest an. Conform evoluției pieței, de când a început vânzarea de carne de miel, prețurile au crescut la 24-30 lei pe kilogram în viu, iar sacrificat, prețul unui kilogram de carne de miel a ajuns la 45-50 lei. Și prețul ar mai putea crește în ultimile zile înainte de Paște. Chiar dacă până acum cumpărătorii nu s-au înghesuit să achiziționeze miel, producătorii nu sunt îngrijorați, vânzările au mers la fel în fiecare an, în ultima săptămână înaintea Paștelui, au vândut tot ce și-au propus, indiferent cu cât a fost prețul pe kilogram. Oamenii au început deja să analizeze prețurile din piețe și din magazine pentru a cumpăra mielul de Paște la cel mai bun preț.
Cu câteva săptămâni în urmă, crescătorii de animale au făcut un apel astfel încât prețul cărnii de miel să nu fie mai scăzut de 24 de lei/kilogram. Inițiativa îi aparține unui crescător de animale din Făgăraș.
„Nu vor mai fi acceptate postările cu cumpărători de miei, care oferă sub 24 lei/kilogram în viu! Cu rugămintea cum apare o postare cu prețul mai mic de 24 lei, urgent un raport pe grup! Poate într-un sfârșit vor înțelege și colegi din celelalte grupuri de oieri, să facă la fel și să ținem prețul cât mai aproape de cel corect! Cu o floare nu se face primăvară, dar este un semn! Unitate”, a transmis acesta, pe un grup al crescătorilor de animale.
